ムンバイでバナナの葉にのった南インド料理を食べられる。
南インド料理をムンバイでも、食べられる。(*^▽^*)
バナナの葉をお皿にする料理があるというので行ってみました。
TESTE OF KERALA
店内は水色の壁でかわいいです。(*^-^*)
インドのお店って鏡がある店多いですよね。
視覚効果で広くみせるんでしょうか？？
2階もあるので、けっこう広いです。
メニューは英語でかかれていて、よくわからなかったけど、
後ろの方に写真のページがあったので、わかりやすいですね。
（右側光っちゃてて、ごめんなさい…）
バナナの葉にのってる、ベジタブルランチを注文しました。
注文したら、バナナの葉っぱを持ってきて、テーブルに敷いてくれました。
その上に、次々と料理をのせていきます。
バナナの葉にのっててかわいい。(#^.^#)
左上から、ごはん…南インドのお米は丸っこいです。
カレー…中にオクラが入ってました。豆カレーの味です。
酸味のあるスープ、白っぽいスープ、甘いミルク味デザート
真ん中左から、甘い田楽味噌のような感じのたれ、すっごいしょっぱいピクルス、ヨーグルト味の野菜、豆をつぶしたようなもの、おからのような白和えみたいなの、濃いカレー、ぬか漬けみたいな感じ
（すんごい曖昧な表現で全然わからないですよね…）
下の左側がチャパティ、右側がパラタ
手を使って、ごはんとかき混ぜながら食べます。
みんなうまく食べてますが、手を使うのは難しいので、私はスプーンを使いました。
おかずや、カレー、ごはんなど全て、なくなるとボーイさんが足してくれるので、
お腹いっぱい食べられます。
南インド料理は、比較的辛さが控えめになってます。
ベジタリアン料理なので、ヘルシーです。
肉がないので、ちょっと物足りないかも…
インド版精進料理といったとこでしょうか…(*^-^*)
是非、食べてみてください。健康的になれる気がする。
TESTE OF KERALA
住所 ：
電話番号 ：098921 21538
営業時間 ： 9：30 ～ 23：30
URL : tasteofkerala.co.in
